Ремонт пароконвектоматов — работа в Казани

Марка и модель: FM Industrial RX-604. Вышла из строя конвекционная печь. Вчера, в течение рабочего дня, уже в момент когда на нем закончили готовить, печь стояла уже минут 20 без работы, неожиданно заискрилось что-то внутри, выбило автомат, из верхних правых вентиляционных отверстий было видно искры, а с левой стороны вышло немного копоти (дыма). Ситуация повторилась через пол часа, когда его попробовали включить, также заискрился и выбило пробку. Нужно провести диагностику, понять в чем проблема и если это будет возможно, вернуть печь в работу как можно быстрее. Завтра у нас уже рабочий день, печь будет очень нужна.