Снять столешницу,пропилить отверстие больше чем нужно(старая раковина меньше),установить новую,также в новой раковине сделать отверстие под кран(раковина из гранитной стружки вроде),поставить и установить все обратно краны,сифон,также если сможете нужно заменить варочную панель (старая лопнула).