Составление меню — работа в Санкт-Петербурге

Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар-универсал, повар горячего цеха, повар холодного цеха, пекарь, повар-кондитер. Разовый выход. У нас небольшая кофейня. Раньше был формат кофе с собой, теперь расширились и появились места для гостей. Нужно придумать меню, чтобы люди могли кушать у нас или взять с собой на прогулку. Условия для готовки минимальные. нужны блюда, которые легко и быстро готовить. Думали о вафлях или что-то в этом роде.