Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар горячего цеха, повар-универсал, повар холодного цеха, Составить меню. Кухня: русская, европейская. На постоянной основе. Пожелания и особенности: Добрый день. Нужен человек, с большим опытом общепита и составления меню! Подробнее - на картинке (Файл прикрепили). У нас база блюд в принципе собрана большая уже. Её нужно только дополнить (в экселе). Расписывать бжу и тех.карты - не надо! А далее, с этой имеющейся базой блюд уже выполнить следующие действия: 2,3,4,5. (подробнее - на фото) Итоговые меню нужны - на неделю (7 дней). Всё ли понятно? Стоимость? Сроки?.