Технологические карты блюд
дистанционно
от 2000.00 руб.
Составить: технико-технологическую карту, калькуляционную карту, акт проработки, рецептуры. Полуфабрикаты, кондитерские изделия. Количество блюд: 1 шт. Разработка или же корректировка готовой технологии и карты тесто для пиццы.
2024-05-13
Откликнуться