Условия и требования: Работа в отеле 5* с 10 точками питания разных форматов: рестораны а-ля Кард, шведская линия, пляжное кафе. Обязанности: · Организация и контроль работы барменов и официантов в соответствии с корпоративными стандартами; · Контроль качества обслуживания гостей; · Формирование у гостей положительного имиджа Ресторанной Службы и Отеля; · Проведение тренингов для официантов на рабочих местах; · Контроль наличия необходимых товаров и материалов для полноценной работы ресторана; · Контроль движения товарно-материальных ценностей в ресторане; · Обеспечение эффективной работы ресторана; · Ведение кассовой дисциплины; · Контроль за соблюдением стандартов пищевой безопасности; · Участие в проведении инвентаризации. Требования: · Опыт работы в релевантной должности в ресторане или отеле от 1 года; · Внимание к деталям, аккуратность и пунктуальность; · Коммуникативные навыки и лидерские способности; · Целеустремленность, ответственность; · Умение работать в режиме многозадачности; · Владение английским языком (уровень не ниже intermediate) * является преимуществом; · Опыт работы в программе Micros, 1С backoffice; · Знание СанПин; · Грамотная речь; · Наличие медицинской книжки. Условия: · График работы 5/2, плавающие выходные; · Оформление согласно ТК РФ; · Предоставляется питание; · Предоставляется униформа; · ДМС после испытательного срока; · Карьерный рост в международной сети отелей Accor; · Программы поощрения сотрудников и корпоративные скидки на проживание в отелях сети Accor по всему миру; · Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц; · Иногородним предоставляем проживание в комфортном гостевом доме или частичную компенсацию проживания.
Мероприятие: свадьба. Гостей: до 50. Формат: банкет. Мы ищем профессиональную команду (повар + официанты) для организации банкета с рассадкой на 35 гостей. Мероприятие пройдёт 08 сентября 2026 года (начало банкета в 16.30). Локация: загородный частный дом (адрес предоставлю при выборе исполнителя). На месте есть: · оборудованная кухня (плита, духовка, раковина, холодильник); · электричество, водоснабжение; · возможность подключения дополнительного оборудования. Фото кухни и помещений вышлю по запросу. Наши требования и пожелания: 1. Персонал: · 1-2 повара с опытом выездных банкетов; · 2–3 официанта для сервировки, подачи блюд и напитков, уборки столов. 2. Формат: банкет с рассадкой - закуски, салаты и горячее. Меню обсудим отдельно – предпочтение европейской кухне с учётом сезонных продуктов. 3. Оборудование: нам потребуется дополнительное оборудование, так как кухня домашняя. Уточните, что вы можете предоставить и есть ли доплата за аренду. 4. Напитки: будут закуплены отдельно (вино, крепкие напитки, соки). Официанты будут наливать и контролировать наличие напитков у гостей. 5. Посуда и текстиль: мы рассматриваем как вашу комплектацию, так и наши варианты – просим предложить условия по аренде посуды, приборов и салфеток. 6. Готовы самостоятельно закупить еду или положиться на вас. Отталкиваемся от стоимости · Просим также прислать примеры ваших предыдущих работ/меню (фото банкетов, отзывы клиентов). Будем благодарны за отклик и детализацию услуг. Готовы обсудить все детали по телефону или в мессенджере.
Вид торта выберу с кондитером. 2.5 кг. Прослойка: выберу с кондитером. Пожелания и особенности: Нужен небольшой торт (свадьба маленькая, гостей совсем немного) без какого-либо декора, просто покрытый кремом. По цвету не решили, или белый, или красно-бордовы, или тёмно-зелёный (это цвета свадьбы, она предполагается в немного нуарном стиле, молодожёны будут в чёрно-бело-бордовой гамме, где бордовый - основной цвет, зал зелёно-красно-золотой). Планируем украшать торт в качестве объединяющего ритуала вместе, прямо на свадьбе, поэтому к пустому торту нужна красивая коробочка с наполненными кремом несколькими кондитерскими мешками (какие кремя и какой цвет обсудим, так как ничего в этом сами не понимаем). Дополнительные украшения на торт, наверное, подберём сами. Я покупала как-то подобный набор для украшения бенто-торта на новый год, очень понравилось, хотелось бы что-то подобное и более празднично исполненное. Задача не столько сделать идеально красиво, сколько с душой.
Выездное обслуживание мероприятия. Мероприятие: свадьба. Гостей: до 30. Фуршет. Длительность: 4 часа. Что нужно ещё: аренда посуды и столовых приборов, обслуживающий персонал. Бюджет на кейтеринг: Посмотрю предложения и решу. Пожелания по меню: У нас небольшая свадьба, в доме, необходимы будут какие-то закуски , салаты и фрукты. На второе уже еда будет в доме(там её готовят хозяева). И возможно нужен человек, который поможет все расставить . Пожелания и особенности: У нас небольшая свадьба, в доме, необходимы будут какие-то закуски , салаты и фрукты. На второе уже еда будет в доме(там её готовят хозяева). И возможно нужен человек, который поможет все расставить .
Молочная девочка. 5 кг. Прослойка: ягодная, Сгущенка. Исключить: Клубника, свежие фрукты с косточкой (обработанные ок). Сверху клубнику как украшение можно. Пожелания и особенности: Торт на 23 гостя, два этажа, «Молочная девочка». Одна прослойка - сгущенка со сливками, вторая - ягодная кисло-сладкая, чтобы торт не был приторным. Фото для примера, хотела бы белого цвета, украшенный ягодами и возможно ещё какими-то деталями на Ваше усмотрение.
500 г. Прослойка: выберу с кондитером. Исключить: Именинник не любит фрукты и ягоды. Пожелания и особенности: Хотела заказать наборчик из бенто торта и трайфлов или кейпопсов. Нужен к 20 июля заберу в течение дня после 14:00 в любое время. Нужна помощь с выбором начинки, так как именинник не любит фрукты и ягоды.
Мероприятие: свадьба. Гостей: до 20. Длительность: 6 часов. Что нужно ещё: обслуживающий персонал. Бюджет на кейтеринг: 90000. Пожелания по меню: Больше основных горячих блюд, немного закусок, салаты и шашлык. Пожелания и особенности: Больше основных горячих блюд, немного закусок, салаты и шашлык.
Мероприятие: вечеринка. Праздник для взрослых. Гостей: до 30. Формат: банкет. Пожелания и особенности: Начало мероприятия в 9 часов. Необходимо накрыть стол, проводить смену посуды и блюд. Закладывать грязную посуду в посудомоечную машину. После мероприятия убрать на кухне, вымыть посуду.
1.5 кг. Пожелания и особенности: Нужен каравай на венчание, Важно, чтобы он был сладким, вкусным, и выглядел как на фото. Красивое аккуратное и точное исполнение элементов из мастики на каравае как на фото очень важно, если не уверены в своих силах- не откликайтесь. Я-педант.
Десерт на заказ. Торт: бисквитный. Исключить: Без Орехов и без сгущенки. Вес торта: 6 кг. Пожелания и особенности: Торт наполнение крем-чиз на взбитых сливках, ягодное конфи, ганаж на белом шоколаде, украшения- свежие ягоды, форма торта прямоугольная на 36 человек.
Вид торта выберу с кондитером. 2 кг. Прослойка: выберу с кондитером. Требуется небольшой торт к середине октября. Важно: животные на торте - два объемных крысенка, выполненные не из мастики (можно шоколадные, зефирные, кремовые фигурки или из маршмеллоу).
Как найти заказы для специалистов по профилю кейтеринг в России?
Вы оказываете услуги по специализации кейтеринг и ищете клиентов в России? Пройдите быструю регистрацию, найдите подходящий для себя заказ и получайте выплаты ежедневно
Сколько актуальных вакансий по специализации кейтеринг размещено на сегодня?
На август 2026 года мы разместили 9718 вакансий и заказов на кейтеринг в России. Оставьте свой отклик на одну из них уже сегодня и зарабатывайте от 1668.52 рублей с заказа
Что делать, если вакансий и заказов по кейтеринг мало?
Мы ежедневно обновляем и добавляем свежие вакансии по кейтеринг в России. Кроме того вы всегда сможете найти подходящую работу на удалённой основе в другом регионе