Кухня: европейская, русская, азиатская, средиземноморская, смешанная, вегетарианская. Фабрика-кухни ищет бренд-шефа на проектную работу на разработку вторых блюд, салатной группы, сэндвич и ролл под ВкусВилл, Х5, Озон, Яндекс.Лавка.
Кухня: европейская, русская, азиатская, средиземноморская, смешанная, спортивное питание, вегетарианская. ? Задача: разработка рецептов для 3-дневных рационов, которые готовятся за 1 день Ищем специалиста, который сможет разрабатывать рецепты рационов, рассчитанных на 3 дня, с технологией приготовления за 90–120 минут. ? Форматы Формат А - 3 блюда ? 3 дня – Придумать 3 блюда, которые готовятся за один раз и подходят для еды 3 дня подряд. – Каждый день один и тот же набор (завтрак / обед / ужин). Формат B - 5–9 блюд ? 3 дня – Разработать 5–9 разных блюд, которые также укладываются в один цикл готовки (90–180 минут). – Практически на каждый приём пищи - отдельное блюдо. ? Требования к блюдам - Калорийность примерно 400–650 ккал на порцию. - Рецепты должны быть точно прописанные, проверенные и вкусные. - Не простые блюда вроде «курица + рис», а интересные, насыщенные, разнообразные вкусы. - Учитывать, что блюда будут храниться до 3 дней в холодильнике без морозилки. - Ингредиенты - доступные в России (Лента, Метро, Пятёрочка и маркетплейсы). ? Кого мы ищем Шеф-повара / технолога / разработчика рецептур. Специалиста, который умеет делать вкусно при ограниченной калорийности. Человека, который понимает, как создавать рецепты с удобной технологией одновременной готовки. Оплата: предлагаем в среднем 500 рублей за один полностью разработанный рецепт.
Кухня: Японская. Разработать авторскую линейку японского десерта (моти), 7-10шт уникальных по вкусу и подаче, с возможностью масштабирования в небольшом цеху/производстве.
Кухня: Десерты. Цель проекта Создать уникальную коллекцию арт-десертов для новой кофейни в Москве. Десерты должны сочетать: оригинальный визуальный стиль (арт, минимализм, скульптурность, нестандартные формы), высокое качество вкуса (вкус на первом месте), хорошую логистику и технологичность (возможность стабильного воспроизводства). 📌 Что нужно разработать 6–8 авторских десертов (4 постоянных + 2–4 сезонных/экспериментальных). Каждый десерт — это визуальный арт-объект, но съедобный и вкусный. Десерты должны быть эстетически выразительными, фотогеничными и «вызывающими интерес», но не перегруженными глянцем ради картинки. Используемые формы, текстуры и цвета должны быть сдержанными, элегантными, а не кричащими. 🍰 Требования к десертам Формы и визуал: Необычные, вдохновлённые архитектурой, минимализмом, современным искусством (вдохновение — Isamu Noguchi, Brutalism, супрематизм и т.д.). Без избыточного декора и «торжественности» — больше скульптурности и графики. Упор на геометрию, текстуры, матовые или глянцевые поверхности, многоуровневые композиции.
Кухня: европейская. Для запуска новой гастро-кондитерской в Санкт-Петербурге ищем разработчика рецептов авторских кондитерских изделий и выпечки. Необходимо предоставление рецептуры и дегустация.
Кухня: русская, смешанная. Разработка меню для чебуречной совмещенной с блинной . Нужно 6 позиций чебуреков и 6 позиций блинов ( блины 3 сладких, 3 традиционных).
Кухня: русская, европейская, смешанная, спортивное питание. БЕЛКИ = 155 гр ЖИРЫ = 55 гр УГЛЕВОДЫ = 280 гр ИТОГО: 2235 Ккал Необходимо подобрать меню чтобы я сам готовил каждый день одно и то же и не считал больше ничего но укладывался в этот подсчет Еду буду брать с собой.
Кухня: европейская. Добрый день! Мы ищем специалиста, который сможет обновить внешний вид продукции на локальном кондитерском производстве. Состав самих изделий перерабатывать и менять не требуется. Нужно освежить внешний вид, возможно изменить формат нарезки и декорирования изделий для придания продукции более актуального и аппетитного внешнего вида на витрине. Обновление в подаче не должны сильно усложнить процесс производства, поэтому лепка из марципана/мастики, изготовление фигур из шоколада не приветствуются. Мы ищем кондитера с опытом работы в ресторане или декоратором-оформителем на кондитерском производстве, при этом не обязательно иметь высшее образование технолога. При отклике на заказ очень просим прикреплять портфолио с Вашими работами, чтобы оценить заранее возможный уровень выполнения задачи. Пожелания и особенности: Необходимо переработать внешний вид и подачу 10 наименований десертов. Изменения продукции не потребуются.
Кухня: азиатская, европейская, Стрит фуд международный. Необходимо разработать меню для заведений быстрого питания. Основная концепция - это стрит фуд со всего мира. Целевая аудитория - офисные сотрудники. Планируемый средний чек 350-450 рублей. В задачу войдет разработка 15-20 позиций меню, таких как Доннер, Корн дог, мак энд чиз и прочее. Необходимо разработать меню и технологические карты к блюдам. Меню должно быть по большей части на заготовках для работы в условиях небольших корнеров и минимальным набором оборудования, а также с минимальными тратам времени на готовку. Необходимо сделать упор на качественные продукты и интересные решения, чтобы людям хотелось возвращаться. Прошу сразу присылать портфолио и стоимость ваших услуг.
Кухня: русская. Разработка ассортимента холодных блюд и закусок в соответствии с заказом (тематический вечер, праздник и т.д) для различных форм обслуживания. 1. Изучить материал по правилам разработки меню на основании ссылки: http://mir-restoratora.ru/?p=2453 2. Последовательность расположения холодных блюд и закусок в меню: http://www.matrixplus.ru/opop-023.htm 3. разработать ассортимент холодных блюд и закусок в соответствии с выбранной тематикой для обслуживания в ресторане 1 или Высшего класса или класса «Люкс» на выбор. Предлагаемые темы: Юбилей 50 лет День рождения Детский праздник День Победы Свадьба Новый год Рождество Пасхальный праздник Масленица Международный женский день День защитника Отечества День Святого Валентина День космонавтики Заполнить информацию в виде приложенного бланка отчёта по практической работе.
Кухня: Разнообразная. Разработать рецептуры фирменных блюд для кафе- пекарни. Завтраки, салаты, брускетты, супы, пасты.. и т.п. Не сложные для приготовления, вкусные, и с красивой подачей. Недорогие.
Кухня: азиатская, средиземноморская, европейская, русская, вегетарианская. Я - сертифицированный практикующий нутрициолог. Сейчас делаю свою книгу рецептов, не успеваю доработать все рецепты и отснять. Нужна в этом помощь. Идеи и наброски рецептов есть. Нужно по ним приготовить, сделать красивое фото готового блюда и прописать детали рецепта. Рецепты все простые, из простых ингредиентов. Конечно рецепты, здоровые, без использования разных макарон, белого риса, рафинированных дешевых масел, мяса, молочки и т.п. Основные ингредиенты - цельные злаки, бобовые, овощи, зелень, семечки, орехи. Продукты для вас закажу, либо могу даже пригласить готовить к себе домой)) Оплата обсуждается. Бонусом для вас будет понимание основ здорового питания и возможность задавать свои вопросы эксперту нутрициологу.
Кухня: русская. Требуется повар в мини-отель г. Суздаль на вахту с 29 декабря по 7 января. Обязанности: приготовление завтраков, обедов, ужинов, поддержание чистоты посуды. График работы с 7.00 до 19.00, 31 декабря - не нормировано. Предоставляется 1 выходной день за весь период. Обязательно знание дрожжевой выпечки. Видов блюд в работе немного, 50%-готовые замороженные полуфабрикаты. Оплата 2500-3000 р в день. Проживание и питание предоставляем. Отличное знание дрожжевой выпечки и доброжелательность!.
Кухня: русская, европейская, средиземноморская, азиатская. Срочно нужен повар с 14 июля до 21 июля нужен повар в коттедж, для выездного семинара по массажу. Район Ярославской области в д. Андреевское. 150 км от Москвы. Требования: Опыт работы поваром для групп от 10 человек, с учетом возвратов Знание блюд Умение разблюдовки блюд Среднего возраста, желательно женского пола Энергичного Желательно знание европейской, восточной и кавказской кухни Приветствуется со своим автомобилем и инструментом Работа в молодом женском коллективе массажистов Питание, массажи, баня, пруд на территории бесплатно Трансфер в обе стороны от метро ВДНХ с 14 по 21 июля оплата 14000 р. за 7 суток.
Почему стоит искать работу по специализации «разработка фирменных блюд» в России у нас?
🔸 У нас можно найти ежедневную работу или подработку по профилю разработка фирменных блюд, выбрав более чем из 0 вакансий
🔸 Работа и подработка от прямых заказчиков, которым нужна помощь по разработка фирменных блюд в России
🔸 Свежих вакансий на май 2026 года — 0 шт.
Где найти подработку по специализации «разработка фирменных блюд» в России?
Вы оказываете услуги по профилю «разработка фирменных блюд» и ищете дополнительный заработок в России? У нас всегда найдутся вакансии на работу и разовые заказы от прямых клиентов. Не теряйте времени, регистрируйтесь уже сегодня и найдите подработку в свободное время с ежедневными выплатами. Зарабатывайте от 0.00 рублей с заказа
Сколько вакансий на подработку для разработка фирменных блюд в России есть на май 2026 года?
На май 2026 года в нашей базе доступно 0 вакансий и заказов от прямых работодателей по специализации разработка фирменных блюд. Новые предложения работы появляются ежедневно
Мне не удалось найти подходящий заказ или работу в России, что делать?
Вы изучили все вакансии, предложения работы и заказы по профилю «разработка фирменных блюд» и не смогли подобрать подходящего? Проверьте ещё раз завтра, ведь мы обновляем список вакансий каждый день. Так же вы можете откликнуться на вакансии в соседнем городе, либо на предложения удалённой работы для разработка фирменных блюд