Повар: в кафе или ресторан. Специализация: пекарь, повар-кондитер. Разовая помощь в корректировке меню. Добрый день! Планируем открытие пекарни неполного цикла. Нашли поставщиков, собрали предложения от них, продумали меню сами в соответствии с целевыми аудиториями. Необходима помощь эксперта, который скорректирует меню, даст советы, какие позиции лучше включить или исключить из имеющегося плана. Консультацию и корректировку можно провести онлайн, так даже удобнее. ТТК предоставляют поставщики. Сами будем разрабатывать ТТК для напитков.