Мероприятие: свадьба. Нужна команда барменов в выездной бар на свадьбу 18.08 (опытных, красивых стильных модных) Алкоголь и основные расходники закупаются клиентом заранее и привозятся клиентом на площадку. Перечень коктейлей уже известен, нужны будут любимые клиентом коктейли (3 коктейля важно приготовить по авторскому рецепту) Задача барменов: НАКАНУНЕ МЕРОПРИЯТИЯ 1) Помочь со списком закупок, чтобы ничего не упустить 2) Найти команду для мероприятия из 3 барменов 3) заказать лед с доставкой сразу на площадку (обычный и с цветком) 3) закупить скоропортящиеся продукты для декора 4) принять заготовки от нашего постоянного бармена накануне мероприятия (который не сможет присутствовать) В ДЕНЬ МЕРОПРИЯТИЯ 18.08 5) приехать на мероприятие на площадку желательно на личном автомобиле (нужна одна машина) со своим набором барных инструментов (у каждого бармена свой). 6) Предусмотреть 2 блендера на мероприятие: погруженной и в стакане (блендеры можем привезти свои) 7) проверить все по списку, распаковать ингридиенты, подготовить бар 8) приготовление коктейлей Работа алкогольного бара на мероприятии с 18:00 до 00:00 Подготовка бара к 16:00 •Возможно начало работы бара с 15:00, тогда подготовка с 3:00 9) После мероприятия собрать остатки алкоголя и составить список остатков (не распечатанного алкоголя). !!!Клиенту важно заранее приехать в бар, в котором вы работаете и попробовать коктейли. Стоимость обсуждаема, очень жду?.