Десерты на заказ — работа в Москве

Торт: бисквитный. Исключить: Вишню, халву. Вес торта: 1 кг. Хотелось бы торт с нежным сметанным кремом, без кислинки, не переслащёным (молочная девочка, вроде), с хорошо пропитанными коржами (ни в коем случае не сухими). Оформление в морском стиле (хотим обыграть в духе “путевку на море подарить не можем, зато...“, четкой задумки нет, доверюсь вкусу кондитера, но прикреплю то, что понравилось, когда погуглила. Желательно, чтоб не было мастики (или были какие-то отдельные элементы из нее, но небольшие). Возможно потребуется доставка.