Настройка 1С УНФ — удалённая работа в Москве

Настроить: Учёт сырья. Версия платформы: 8.3. Количество пользователей: от 1 чел, до 1 чел Задача: Здравствуйте! Использую 1С УНФ для производства и продажи кондитерских изделий. Есть категории товаров: масло, мука, сливки - разных производителей. Для производства не важно, какие именно сливки (допустим, из 3 возможных) использовать. Задача состоит в том, чтобы «объединять» подобные позиции в общее хранение, например, вся приходящая пшеничная мука с разным названием и разными производителями учитывается на складе просто как пшеничная мука и для производства (когда используется технологическая карта) не нужно выбирать конкретную муку. Пожалуйста, пишите только если точно знаете как решить данную задачу.