Многоярусные торты — работа в Москве

Вид торта выберу с кондитером. Вес торта: 20 кг. Прослойка: выберу с кондитером. Покрытие и декор: выберу с кондитером. Форма: круглый. Добрый день. Нужен кондитер, который изготовит трех ярусный торт из расчета на 100 гостей (предполагаем, что вес его будет около 15 кг, если не больше🙈) Критерии 1. Кондитер у которого есть такие работы (фото просим приложить) 2. Есть доставка до места. 3. Сможет сделать цветы не из мастики, а из иных ингредиентов (видели примеры цветов из съедобной бумаги и прочего). Тут нужно будет советоваться с Вами. Использование мастики в оформлении и чрезмерно красителя исключаем. 4. Предварительно перед заказом торта сделаем заказ, чтоб попробовать предполагаемые начинки и крем, который хотим. Если всех все устраивает - делаем заказ на торт.