Итальянская кухня — работа в Москве

Мероприятие: день рождения. Количество гостей: 30 человек. Место проведения: коттедж. Оборудование для приготовления еды и посуда клиента.

На производство. Периодичность: на один раз. Готовить: Кондитерская изделия.

Повар: в кафе или ресторан. Специализация: На разработку летнего меню. Разовый выход. Пожелания и особенности: (разработка летнего меню) Ресторан европейской кухни **Задача:** Разработка и презентация сезонного летнего меню, включающего: * 3 горячих блюда * 3 салата * 2 закуски Меню будет представлено на дегустации у руководителей ресторана. --- **Требования:** * Опыт работы в популярных ресторанах Москвы и/или Санкт-Петербурга — обязательно * Уверенные навыки в кухне европейского направления * Понимание принципов сезонности, лёгкости и вкусового баланса в летнем меню * Умение работать с локальными и фермерскими продуктами * Креативность и современный взгляд на подачу блюд * Опыт составления технологических карт и проработки блюд * Готовность представить блюда на внутренней дегустации и аргументировать свои решения * Ответственность, аккуратность, соблюдение санитарных норм * Контроль себестоимости и рациональное использование ингредиентов --- **Условия:** * Участие в разработке авторского сезонного меню * Возможность войти в основную команду проекта * Гибкий график на период подготовки и презентации * Работа в стильном ресторане с современной концепцией.

Повар: в кафе или ресторан. Специализация: Повар горячего цеха и повар раздачи. Кухня: европейская. На постоянной основе. Пожелания и особенности: В легендарный ресторан в Москве требуются повара. Нaши ожидания: - Опыт рaбoты. - Умeниe paбoтать пo тeхнoлoгичecким картам. Мы предлагаем: - Выплаты каждую неделю . -- Питание за счёт компании . - Карьерный рост. - Стабильность. Ресторану 19 лет. - Дружный коллектив и доброжелательная атмосфера. -- Ресторан расположен с пешей доступности от метро Речной вокзал и Водный стадион (10 минут). - График работы индивидуальный (обсуждается на собеседовании) , с вс - чт , с 11.00 до 22:15 Пт- сб ,с 11.00 до 23:15 - Оплачиваемая стажировка. ПОВАР ГОРЯЧЕГО ЦЕХА (паста, супы). Выход 5000 рублей + бонусы за выполнение плана + еженедельные премии + сервисный сбор от банкетов ПОВАР РАЗДАЧИ (стейки и фритюр, работа с конвектоматом). Выход 5500 рублей + бонусы за выполнение плана + еженедельные премии + сервисный сбор от банкетов С уважением, ресторан Стейкс.

Повар: в семью. Кухня: русская, европейская, итальянская, азиатская. Готовить: завтрак, обед, ужин. Периодичность: несколько раз в неделю. Количество человек: 4 человека. Что нужно ещё: составление меню, закупка продуктов, заготовка полуфабрикатов. Пожелания и особенности: На семью из четырех человек. Одному питание человек по кбжу и фитнесменю с рекомендациями от гастроэнтеролога.

Повар: в семью. Кухня: французская, русская, итальянская. Готовить: завтрак, обед, ужин. Периодичность: на постоянной основе без проживания. Количество человек: 5 человек. Что нужно ещё: составление меню, закупка продуктов, заготовка полуфабрикатов, сервировка блюд, подготовка банкетов и праздничных обедов. Диет питание.

Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар-универсал. Кухня: европейская. На постоянной основе. Пожелания и особенности: В кафе -столовую требуются , повар универсал Сотрудник на линию раздачи , девушка приятной внешности , коммуникабельная , вежливая , аккуратная , ответственная .