Повара-шашлычники — работа в Москве

Мероприятие: день рождения. Количество гостей: 16 человек. Место проведения: открытая площадка. Оборудование для приготовления еды и посуду привезти с собой. Нужно рассчитать смету для мероприятие на Ищу шашлычника / мангальщика на частное мероприятие. Дата: 23 августа, воскресенье Локация: база «Сила ветра», Строгино Количество гостей: 16 взрослых (10 мужчин, 6 девушек) Формат мероприятия: день рождения после парусной регаты, неформальный фуршет на открытой площадке. Что нужно: * самостоятельно рассчитать необходимое количество еды на 16 человек * предложить меню и согласовать его со мной * самостоятельно закупить продукты * приехать на площадку и организовать процесс приготовления * готовить на месте и выкладывать еду на фуршетный стол Начало подготовки/жарки: примерно с 12:30 Гости начинают есть: примерно с 13:15 Продолжительность работы: около 3 часов На площадке: * мангал есть * стол есть * электричество и вода есть От подрядчика нужны: * уголь * розжиг * шампуры/решётки при необходимости * одноразовая посуда и сопровождение фуршета: тарелки, приборы, стаканы, салфетки и т.д. Что обязательно должно быть в меню: * куриные крылья барбекю * люля * шампиньоны гриль * лаваш * соусы Также хочу, чтобы вы предложили: * дополнительные варианты мяса * закуски * фирменные позиции Важно: * рыба не нужна * мясо обычного хорошего уровня, без премиум-сегмента * напитки не нужны * официальный договор не требуется В отклике прошу указать: * примерное меню * что входит в стоимость * нужен ли вам помощник * итоговую стоимость * фотографии похожих мероприятий или подачи.

Мероприятие: Тимбилдинг. Количество гостей: 35 человек. Место проведения: База отдыха. Оборудование для приготовления еды и посуда клиента. Нужно будет закупить продукты, замариновать, подготовить и далее привезти на базу отдыха Ильичево и приготовить. Кол-во гостей (примерное): 25 взрослых, 10 детей Есть примерный список мяса. Помимо шашлыка нужно будет приготовить овощи гриль, шампиньоны и плов. Мероприятие с 12.00 до 20.00. Готовить понадобится с 12.30 с перерывами. В общей сложности наверное часа 3-3,5. Надо обсудить).

Мероприятие: день рождения. Количество гостей: 20 человек. Место проведения: открытая площадка. Оборудование для приготовления еды и посуда клиента. Пожелания и особенности: С 17:00 до 19:00. У нас будет девичник. Нужно будет просто разжечь мангал и приготовить на нем наше мясо.

Повар: В загородный дом семье из 3чел. Разовый выход. Пожелания и особенности: Необходимо приготовить люля кебаб, шашлык и овощи. Продукты куплю сама после согласования. Возможно что то еще вкусненькое специалист порекомендует:).

Мероприятие: семейный ужин. Количество гостей: 10 человек. Место проведения: открытая площадка. Оборудование для приготовления еды и посуда клиента. Пожелания и особенности: Приятная атмосфера, дружная команда.

Повар: Разовое мероприятие. Разовый выход. Пожелания и особенности: Нужен повар-шашлычник для поездки загород! Несколько видов шашлыкалюля из картофеля и мангал-салат! 26 взрослых и 20 детей.

Мероприятие: свадьба. Количество гостей: 25 человек. Место проведения: открытая площадка. Клиент частично предоставит оборудование для приготовления еды и посуду.