Бармены — работа в Москве

Мероприятие: Открытие бара. Гостей: до 10. Ищем миксолога для разработки коктейльной карты (Вена, удалённо) Мы открываем новый бар в Вене и ищем опытного специалиста (миксолога/бар-менеджера) для проектной работы по созданию нашей коктейльной карты. Что нам нужно: • Разработать полноценное меню с классическими европейскими коктейлями (с указанием точных граммовок и рецептур). • Создать 5-7 уникальных авторских коктейлей, включая позиции с использованием напитков на основе CBD-экстрактов (без содержания каннабиноидов). • Дать рекомендации по ингредиентам, подаче и оформлению. • Подготовить краткое описание для каждого коктейля (для печати меню). Формат работы: • Удалённо (встречи и обсуждения онлайн). • Оплата проектная, обсуждается индивидуально. Требования: • Опыт работы миксологом или бар-менеджером не менее 3 лет. • Портфолио или примеры реализованных коктейльных карт. • Креативный подход и понимание европейских барных трендов. Если вы готовы помочь нам создать коктейльную карту, которая будет отличать наш бар от конкурентов, напишите в ответ: • кратко о вашем опыте; • примеры работ; • ориентир по стоимости проекта.