Π£ΠΆΠ΅ Π΅ΡΡΡ: Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ°ΠΉΡ. Π‘Π΅ΡΠ²ΠΈΡ iiko. ΠΠ»Π°ΡΡΠΎΡΠΌΠ°: iiko. Π€ΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π» ΡΠ°ΠΉΡΠ°: ΠΡΠ΅ΠΌ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΠ½ΡΠ΅Π½Ρ Π΅ΡΡΡ. ΠΡΠ΅ΠΌ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π·ΡΡΡ Π½Π° ΡΠ΅Π±Ρ: β’ ΠΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΊΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΠΉΠΊΠ° (iiko). β’ ΠΠ½ΡΠ΅Π³ΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΡΡ Ρ ΡΠ°ΠΉΡΠΎΠΌ. β’ ΠΠ°ΡΡΡΠΎΠΉΠΊΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ²Π΅Π΄ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ°ΠΉΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΠΉ. β’ Π Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡΡΠΈΡ
ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ°. ΠΡΠΈΠΌΠ΅Ρ Π·Π°Π΄Π°Ρ: β’ ΠΠ°ΠΊΠ°Π·, ΠΎΡΠΎΡΠΌΠ»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π½Π° ΡΠ°ΠΉΡΠ΅, Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ Π½Π° ΠΊΠ°ΡΡΡ (Π½Π΅Ρ ΡΠ²Π΅Π΄ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ, Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π½ΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π°ΠΊΠ°Π·). β’ ΠΠ°ΡΡΡΠΎΠΉΠΊΠ° ΠΈΠ½ΡΠ΅Π³ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΡΡΡ Ρ ΡΠ°ΠΉΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ½Ρ
ΡΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ. β’ ΠΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΊΠ° ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ° ΠΠΉΠΊΠ°, Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡΠΌΠ°Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ: β’ ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠΉΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. β’ ΠΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ β Π½Π΅Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ. ΠΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠ΅ΠΌ: β’ ΠΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΠ°, ΡΠ°Π·Π±ΠΈΡΠ°ΡΡΠ΅Π³ΠΎΡΡ Π² ΠΠΉΠΊΠ° ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π³ΡΠ°ΡΠΈΡΡ
(ΠΊΠ°ΡΡΠ° + ΡΠ°ΠΉΡ). β’ ΠΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΡ
Π·Π°Π΄Π°ΡΠ°Ρ
.