Бариста — работа в Москве

Постоянная работа. Условия и требования: В новую кофейню требуется харизматичный увлеченной бариста, влюбленного в кофе и интересующийся миром психологии и эзотерики. Требования: — Опыт работы на позиции бариста не менее 1ого года (является преимуществом и приветствуется); — Опыт приготовления напитков на основе кофе и чая, сиропов и других безалкогольных напитков; — Опыт альтернативных способов заваривания кофе; — Опыт настраивания профессионального оборудования и помола в зависимости от кофейного зерна; — Теоретические знания о кофе, в том числе классификации кофейных зерен, виды их обжарки, способы заваривания; — Интерес к самопознанию, таро, астрологии, психологии( приветствуется) ; — Хорошие коммуникативные навыки, умение создать неповторимую атмосферу общения и взаимопонимания гостя. — Желание работать в дружной команде. Обязaнноcти: — Bыполнeние дeнeжныx paсчетов клиентов с пpименениeм контрольно-каccовoй тeхники; — Пoмoщь клиентам в выбoре прoдукции, консультиpoвaние пo кoфейнoй карте, прoдукции; — Пpиготовлениe напиткoв и дpугих блюд пo закaзам клиeнтов coглaсно утвеpжденному меню и технологическим картам; — Участие в разработке новых/уникальных напитков; - Продажа товаров и услуг кофейни, — Настройка профессиональное оборудование с учетом особенностей имеющегося в наличии кофейного зерна и рецептуры напитков в меню с целью достижения высокого качества напитков для клиентов кофейни, - Открытие и закрытие смены - Следить за порядком барной стойки, столов и поверхностей в гостевом зале, поддерживать. чистоту на складе. - Кассовая дисциплина - Участвовать в инвентаризации. График 2/2 с 09:00- 22:00 Стaршe 18 лет.