Повар: в кафе или ресторан. Специализация: Бренд-шеф. Кухня: русская, европейская. Проектная работа на несколько мес. Пожелания и особенности: ВАКАНСИЯ: Бренд-шеф — встань у руля нового проекта ресторанов-баров с вкусной кухней! Временный проект — создаем новое будущее гастрономии! Ты — профессионал, который умеет превращать традиции в тренд? Тогда эта возможность для тебя! Мы запускаем суперамбициозный проект — новый проект баров-ресторанов, где русская кухня заиграет современно, ярко и по-настоящему запомнится гостям. Требуется Бренд-шеф с подтвержденным опытом создания аутентичной и качественной кухни в рамках русских традиций. Задача — выстроить концепцию кухни, стандарты, разработать меню и обеспечить высокий уровень исполнения. Ищем именно тебя — крутого Бренд-шефа, который: • Имеешь опыт работы от 3+ успешных проектов поставленных работающих меню русской кухни; • Глубоко погружен в русскую кухню, ее рецепты и культуру; • Можешь создавать идеи и реализовывать меню с нуля, чтобы оно было вкусным, стильным и модным; • Умеешь собирать команду чемпионов и обучать их стандартам мастерства. • Хочешь делать нечто большее — оставить свой след! Что ты делаешь у нас: ✔️ Разрабатываешь/вносишь корректировки в концепцию кухни, которая запомнится навсегда; ✔️ Создаешь яркое, современное меню — традиции + тренды = успех! ✔️ Внедряешь стандарты, обучаешь команду и ставишь задел на качество! ✔️ Вдохновляешь всех вокруг и горишь идеей сделать кухню проекта круче, ярче и популярнее Почему выбирают именно нас: 🚀 Уникальный шанс поработать с новой концепцией не просто ресторана, а трио-консистенции: ресторан-бар-клуб 🚀 Работа над проектом, который задает новые тренды 🚀 Конкурентная оплата за реализованный проект и команда топ-экспертов, которая ждет именно тебя Готов рисковать и делать нечто грандиозное? Тогда не теряй времени! Отправляй свое резюме на [Email скрыт]