Мексиканская кухня — работа в Москве

Повар: в кафе или ресторан. На постоянной основе. В новый проект мексиканской тематики разыскивается шеф-повар. Обязательные условия: прекрасное знание мексиканской кухни. Задачи: запуск площадки с нуля (разработка меню, создание команды поваров, разработка технологических карт). Необходимо полное погружение гостей в кухню Мексики. Запуск проекта в июне, в случае успешного собеседования необходимо приступить к работе уже в мае (подготовка меню и тд).

Мероприятие: корпоратив. Количество гостей: 100 человек. Место проведения: квартира. Блюда: холодные закуски, 3 вида холодных закусок. Пожелания и особенности: Приехать утром в 10:00 и, до 16:00 приготовить 4 блюда по 150 порций.

Мероприятие: Съемка телепередачи 1 канал. Количество гостей: 6 человек. Место проведения: Телебашня Останкино. Блюда: супы, Приготовить Чили кон карне суп. Пожелания и особенности: Для съемки телепередачи на 1 канале нужен мексиканский повар, приготовить в кадре Чили кон карне суп. Занятость 1 час, с 10:00, 7.11, либо 8.11.

Повар: в семью. Готовить: ужин. Периодичность: разовый выход. Количество человек: 2 человека.

Повар: в кафе или ресторан. Несколько раз в неделю.

Мероприятие: день рождения. Количество гостей: 15 человек. Место проведения: коттедж. Блюда: горячие закуски, холодные закуски, горячее.