Банкетные повара — работа в Москве

Мероприятие: день рождения. Праздник для взрослых. Гостей: до 20. Занятость 1 день. С 10-00 до 20-00 Меню фуршетное. Нарезка, Канапе, Гриль. Делаю много лет. Все куплю сам. Закуски:  Лимонад (большая бутыль литров) Палочки моркови и сельдерея с блю чизом (2 кг. моркови, пачка сельдирея) Блю чиз (300 гр. сыра) Начос с гвакамолле \ сальса (делаем руками) Запеченый сулугуни с яйцом с пряными травами помедорам и медом Запечаная картошка с чесноком и зеленью (4 гк) (подается в селым соусом Сметана зелень чеснок) Нагетцы (готовые нужно будет только разогреть) Закуски Дыня + прошуто (нужно будет найти дыню порезать и завернуть в прошуто) (под водку) Ченрый хлеб + селедочка + мар. Огурчик сив сыр, майонез Горячее Ребрышки свиные BBQ - подабтся с соусом блючиз Шампиньен с сыром - (сырный салат внутри щарятся просто шаляпкой вниз) Сырное фондю со свежим хлебом (4 батона хлеба) (2 подхода) Помидоры капрезе с песто и бальзамиком (важно чтобы не промокли) + 1,2 доп небольшие закуски (несложные обсуждается отдельно).