Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар-универсал, повар на гриль. Кухня: кавказская, европейская. На постоянной основе. Пожелания и особенности: ПОВАР-УНИВЕРСАЛ / МАНГАЛЬЩИК В НОВОЕ КАФЕ Ищем сильного повара, который умеет отвечать за результат В новое небольшое кафе с мангалом приглашаем повара-универсала. Нам нужен не просто сотрудник «по инструкции», а человек, который действительно умеет готовить, любит качественные продукты и способен самостоятельно организовать работу кухни. Основное направление — мясо и рыба на мангале, заготовки и приготовление блюд по компактному, понятному меню. ?? ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ: готовить мясо и рыбу на мангале; выполнять заготовки и подготовку продуктов; разделывать и мариновать мясо и рыбу; готовить блюда по меню — около 10 основных позиций; готовить салаты, зелень и простые холодные блюда; готовить напитки; следить за качеством, свежестью и правильным хранением продуктов; соблюдать технологию приготовления и санитарные нормы; поддерживать порядок и чистоту на кухне; рационально организовывать рабочий процесс. КОГО МЫ ИЩЕМ Нам будет комфортно работать с человеком, который: имеет опыт работы поваром; уверенно работает с мангалом; умеет вкусно и стабильно готовить мясо и рыбу; понимает процессы заготовки и хранения продуктов; умеет работать самостоятельно; ответственно относится к качеству блюд; аккуратен и соблюдает чистоту; не боится ответственности и умеет организовать свою работу. Если вы умеете готовить качественно, а не просто «отрабатывать смену», нам будет интересно с вами познакомиться. ?? УСЛОВИЯ Оплата: 5 000 ? за рабочий день. Работа в новом небольшом кафе с компактным меню и понятной организацией кухни. ? ПОЧЕМУ СТОИТ РАБОТАТЬ У НАС Хорошая оплата — 5 000 ? за рабочий день. Понятное меню — около 10 основных блюд, без огромного списка позиций. Возможность влиять на кухню и участвовать в развитии нового кафе. Работа с качественными продуктами и мангалом. Небольшая команда без лишней бюрократии. Уважительное отношение к сотрудникам. Возможность стать ключевым поваром проекта и расти вместе с кафе. ?? МЕСТО РАБОТЫ: Московская область, г. Пушкино, территория Оздоровительного Лагеря Орлёнок ?? КАК ОТКЛИКНУТЬСЯ: Напишите или позвоните: [Телефон скрыт] / WhatsApp. В отклике кратко расскажите: где и сколько времени вы работали поваром; умеете ли работать на мангале; какие блюда умеете готовить; когда готовы приступить к работе. Будем рады познакомиться с профессиональным поваром, который любит свою работу и умеет готовить действительно вкусно.