Повар: в семью. Кухня: русская, европейская, итальянская, кавказская, азиатская, украинская, французская. Готовить: завтрак, обед, ужин. Периодичность: несколько раз в неделю. Количество человек: 1 человек. Что нужно ещё: составление меню, закупка продуктов, заготовка полуфабрикатов, сервировка блюд. Ищем повара в семью (район Хамовники) личного шеф-повара для долгосрочного сотрудничества. Формат работы: * выезд 2 раза в неделю; * приготовление блюд на 3–4 дня вперед; * самостоятельная закупка продуктов (по согласованию); * порционирование, упаковка и маркировка готовых блюд. Требования: * опыт работы личным/семейным шеф-поваром (опыт работы в ресторанах высокого уровня будет преимуществом); * умение готовить современную, здоровую, сбалансированную кухню ресторанного уровня; * понимание принципов спортивного питания и умение рассчитывать КБЖУ; * блюда должны сохранять вкус, текстуру и качество после хранения и последующего разогрева; * знание современных технологий приготовления (су-вид, низкотемпературное приготовление и др.) будет преимуществом; * аккуратность, высокий уровень организации, соблюдение конфиденциальности; * наличие рекомендаций от предыдущих работодателей. Вакансия кадрового агентства!!!.