Пекари — работа в Москве

Повар: в кафе или ресторан. Специализация: пекарь, помощник повара, повар холодного цеха, повар горячего цеха, повар-универсал. Разовый выход. Проработка меню по технологическим картам для кофейни Необходимо: * Приготовить все блюда согласно технологическим картам в том виде, в котором они будут подаваться гостям. * Провести дегустацию каждого блюда, оценить вкус, внешний вид и соответствие стандартам. * Проверить и при необходимости скорректировать технологию приготовления. * Организовать правильное товарное соседство и хранение всех ингредиентов в соответствии с санитарными нормами. * Подготовить рабочее место и обеспечить удобное расположение продуктов для дальнейшей работы кухни.

Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар-универсал, пекарь, помощник повара. На постоянной основе.

Пекарь на производство. Периодичность: на один раз. Готовить: Московские Калачи. Пожелания и особенности: Нужно сделать 200 калачей. Замес теста готов. 120 гр 1 штк. Нужен опытный пекарь, готовить самостоятельно.

Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар-универсал, повар горячего цеха, повар холодного цеха, пиццмейкер, пекарь, повар на гриль, повар-кондитер. На постоянной основе.

Пекарь в кафе или ресторан. Периодичность: на постоянной основе. Готовить: Маритоццо, сдобное тесто, чаобатта, песочное тесто, тартин.

Пекарь в кафе или ресторан. Периодичность: несколько раз в неделю. Готовить: Моритоццо, чиабатта, сдоба и песочное тесто.