Банкетные менеджеры — работа в Москве

Мероприятие: Мероприятие. Гостей: до 50. Ищем повара / команду для организации банкета. Дата: 3 октября Количество гостей: 45 взрослых + 15 детей Формат: фуршет + банкет Нужна помощь с разработкой меню. По пожеланиям хотим включить: — холодные закуски; — салаты; — горячие блюда; — при необходимости отдельные позиции для детей. Место для приготовления еды предоставим. Со стороны исполнителя необходимо: — составление и согласование меню; — закупка продуктов; — приготовление блюд; — посуда для сервировки и подачи; — 2 официанта на мероприятие. Хотели бы получить расчёт общей стоимости организации банкета с учётом продуктов и работы команды.