Торты на заказ — работа в Москве

Вид торта выберу с кондитером. 1.5 кг. Прослойка: крем-чиз.

Бисквитный. 1 кг. Прослойка: Ананас и маракуйя с маскарпоне. Исключить: Поменьше сахара или без него, например на стевии. Никаких масляных и жирных кремов, без растительного масла в бисквите или креме!. Пожелания и особенности: Очень важно, чтобы Вы могли художественно разрисовывать торт, делать качественную лепку из белого шоколада. То есть весь декор должен быть съедобен, но без изомальта и мастики! (твёрдую карамель и мастику подруга терпеть не может!) Торт чем-то должен напоминать "Пина колада": Бисквит: Кокосовый Прослойка: Ананас и маракуйя с маскарпоне Пропитка: обсуждается, т.к. качественный белый ром дорогой, вряд ли сможете его достать. Покрытие: тонкий белый ганаш, либо сливочный крем. Украшения: Вот тут самое сложное – подруга трёх, почти четырёх западных национальностей!) И я хотела бы совместить это в торте, но не знаю как, возможно сделать этот небольшой торт в два яруса. И на одном ярусе один мотив, на втором другие два. Мотивы такие: Индейские мотивы, испанские, скандинавские. Если это невозможно, то немного упрощу дизайн. Детали обсудим если понравится пример ваших работ. Прошу обратить внимание: День Рождения лучшей подруги, и она очень переживает именно по поводу этого Дня Рождения, так как все прошлые у неё были совсем несчастливые... Даже отмечать не хотела. Именно поэтому хочется сделать для неё настоящий праздник!) Я знаю её вкус, поэтому описание торта, должно строго соответствовать, разумеется ещё обсудим. Заказываю в последний момент, так как кое-как еле-еле уговорила её всё-таки отметить день рождения, про торт она не знает. Касательная стоимости, рассмотрю ваши предложения, Стоимость в разумных пределах, т.к. есть постоянный отличный кондитер, заказываю только у неё, но по художенственной части она не сильна, если не найду здесь, обращусь к ней. Компания будет небольшая из трёх человек. Вероятнее всего я буду заказывать доставку Яндекс, сама.

Бисквитный. 1.5 кг. Прослойка: выберу с кондитером. Пожелания и особенности: Весь декор должен быть съедобен, но без изомальта и мастики! (твёрдую карамель и мастику подруга терпеть не может!) Торт чем-то должен напоминать "Пина колада": Бисквит: Кокосовый Прослойка: Ананас и маракуйя с маскарпоне Пропитка: обсуждается, т.к. качественный белый ром дорогой. Покрытие: белый ганаш ( либо тоньше, но тогда он может потрескаться), либо сливочный крем/крем-чиз. Украшения: Представлены на фото. Это второй вариант торта, по описанию к данной работе (этот кондитер находится в другом городе) – дым выполнен из сахарной ваты, самолёт из белого шоколада. Благо сладкая вата сейчас продаётся в некоторых магазинах. Указатели и паспорт также из белого шоколада хотелось бы но надписи будут другие. Либо фотопечать. Также добавится ещё фотопечать, её пришлю позже. Детали обсудим если понравится пример ваших работ. Прошу обратить внимание: День Рождения лучшей подруги, и она очень переживает именно по поводу этого Дня Рождения, так как все прошлые у неё были совсем несчастливые... Даже отмечать не хотела. Именно поэтому хочется сделать для неё настоящий праздник!) Я знаю её вкус, поэтому описание торта, должно строго соответствовать, разумеется ещё обсудим. Заказываю в последний момент, так как уговорила её всё-таки отметить день рождения, про торт она не знает. Касательно стоимости, рассмотрю ваши предложения, стоимость в разумных пределах, т.к. есть постоянный отличный кондитер, заказываю только у неё, сейчас у неё есть время, вопрос только в том, сможет она это повторить или нет. В начале рассматриваю кондитера здесь. Компания будет небольшая из трёх человек.

Вид торта выберу с кондитером. 1 кг. Прослойка: ягодная, шоколадная. Исключить: Без орехов, кокоса, фруктов. Пожелания и особенности: Нужен милый торт с рисунком лошадки наверху или вставкой плоской сьедобной(шоколад или подобный материал) начинка либо шоколад либо ягодная еще не решили. На тортике нужны украшения можно не сложные просто посыпка или поливка визуальная из шоколада тоже может маленькие бантики или ягодки фигурки что то типа того, главное чтоб лошадки были аккуратные как на фотках.

Десерт на заказ. Торт: бисквитный. Вес торта: 2 кг. Пожелания и особенности: По начинке хотелось бы: — влажный шоколадный бисквит; — вишнёвое конфи; — нежный сливочный крем; — тонкий слой шоколадного ганаша; — по возможности тонкий хрустящий шоколадный слой. По вкусу хочется выраженный шоколад, хорошую ягодную кислинку и умеренную сладость, без тяжёлого масляного ощущения.

Десерт на заказ. Торт: бисквитный. Вес торта: 3 кг. Пожелания и особенности: На юбилей руководству нужен сладкий подарок Можно что то оригинальное Торт, пироженные, конфеты. Все в красивых упаковках Рассматриваем все возможные предложения.