На 3 дня. Пожелания и особенности: Ищем опытного повара для приготовления домашней, вкусной и сбалансированной еды на небольшой выездной программе в шале «Кедр 760», Красная Поляна (Сочи). Даты:пятница — воскресенье Количество гостей: 7 Проживание не требуется: повар приезжает для приготовления еды и уезжает после выполнения работы. Дорога не оплачивается отдельно График питания Пятница: обед и ужин. Суббота: завтрак, обед и ужин. Воскресенье: только завтрак. Всего 6 приёмов пищи за 3 дня. Требования к меню: Нужна разнообразная, вкусная, лёгкая и сбалансированная еда, близкая к принципам правильного питания (ПП). Предпочтения: * Минимум жирных и жареных блюд. * Полноценные завтраки, обеды и ужины. * Достаточно белка, овощей, полезных гарниров. * Лёгкие десерты желательно без добавленного сахара, допускаются мёд, орехи, фрукты. * Фруктовые нарезки, полезные перекусы. У нас есть примерное меню от предыдущих поваров, можем предоставить его как ориентир. Также готовы рассмотреть авторские предложения повара. Важно: на каждый приём пищи необходимо предложить по 2 варианта блюд на выбор. Мы заранее собираем предпочтения участниц и передаём повару точное количество порций каждого варианта. Что входит в задачи повара: 1. Согласовать меню на все дни. 2. Предоставить список продуктов и необходимое количество. 3. Приготовить еду на месте, к согласованному времени. 4. Организовать подачу блюд и поддерживать чистоту рабочего места. 5. Учесть заранее собранные пожелания по питанию и ограничения. Бюджет: Работа повара: максимум 25 000 ? за все 3 дня. Продукты оплачиваются отдельно: ориентировочно 20 000–25 000 ? на все дни. Важно уложиться в бюджет, сохранив качество и разнообразие питания. Оплату продуктов и работы согласовываем отдельно. Формат закупки обсуждается. Кого ищем: Аккуратного, ответственного повара с опытом приготовления питания для небольших групп, желательно с пониманием принципов ПП и опытом выездной работы. В отклике просим указать: * Стоимость работы за все 3 дня. * Готовность приезжать в шале без проживания. * Возможность подготовить меню с двумя вариантами блюд на каждый приём пищи. * Примеры меню и фотографии приготовленных блюд. * Возможность самостоятельно закупить продукты по согласованному бюджету. Будем рады сотрудничеству!.