Технологические карты блюд — работа в Москве

Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар-универсал. Кухня: русская, европейская. На постоянной основе. Пожелания и особенности: Новый cетевой стритфуд на ВДНХ ищет универсального повара. Наша отличительная особенность – небольшое меню (8 позиций), основу которого составляет картофель + разные начинки. Технология приготовления легкая и простая. Обучим, покажем, и расскажем. Включен бесплатный обед. 
Обязанности: - приготовление блюд по меню по существующим рецептурам - заготовка ингредиентов - поддержание чистоты и уборка рабочего места 
Требования: - Опыт работы с фритюром от 6 месяцев - Мед книжка - Умение быстро работать в пиковые часы - Ответственный подход к работе и соблюдение санитарных норм - Чистоплотность, опрятность, ответственность 
Условия: - график работы 2/2 по 12 часов, с 10.00 до 22.00 - 4000 руб оплата смены на руки на время испытательного срока 2 недели, после испытательного - 5000 руб на руки - выплаты 2 раза в месяц.

Повар: в семью. Кухня: европейская, русская, азиатская, французская. Готовить: обед, ужин, Что-то особенное на выходные. Периодичность: разовый выход. Количество человек: 1.5 человек. Что нужно ещё: составление меню, закупка продуктов, заготовка полуфабрикатов. Пожелания и особенности: Сын жалуяется, что ему не нравится, что я готовлю. Решил попробовать вариант с поваром. Сын будет дома до середины недели. Поэтому поставил 1,5 человека. Идея состоит в том, что бы приготовить еды на несколько дней и заморозить её, при необходимости. Меню нет, есть только общие пожелания, но можем положиться на ваши рекомендации. В холодильнике сейчас так, как в приложенном фото.

Кондитер на мероприятие. День рождения. Праздник для подростков. Приготовить: Здравствуйте! Заказала торт у кондитера из Авито. Забрала, все было хорошо, но выходя из такси увидела, что рюши из крема по бокам сползли вниз из-за тяжески бантика, который прикреплен к зубочистке. Плюсом, десерт после приготовления не был отправлен ни в холодильник, ни в мороз. Даже я будучи человеком, что далек от кулинарии прекрасно понимаю, что пропущен важный этап и его я в любом случае не довезла бы. Прикреплю фото, пожалуйста, приведи его в нормальный вид. Любой крем, можете по кругу обмотать чем угодно (лишь бы внешне он был красивый, аккуратный, презентабельный).

Мероприятие: день рождения. Количество гостей: 20 человек. Место проведения: коттедж. Клиент частично предоставит оборудование для приготовления еды и посуду. Пожелания и особенности: Добрового времени суток. Ищу повара на мероприятие. А так же, нужен будет официант, основная задача, что бы не было грязной посуды. И загрузка в посуда-мойку. Задача - приготовка шашлыка 3 вида ( курица, свинина, телятина) , плов из баранины ( 5кг +-) И сделать салатик в виде закуски. Ориентир подача мяса 13.00-14.00. В приоритете, взять и повара и официанта. Ждём предложений.

Мероприятие: свадьба. Количество гостей: 25 человек. Место проведения: коттедж. Клиент частично предоставит оборудование для приготовления еды и посуду. Пожелания и особенности: Добрый день! Готовы рассмотреть разные варианты, нужен повар на мангал и на салаты и нарезки. Если есть варианты меню, это будет огромным преимуществом. По поводу продуктов тоже хотелось бы рассмотреть варианты с доставкой вами или же можем привезти мы.

Повар: в семью. Кухня: русская, европейская, итальянская, кавказская, азиатская. Готовить: завтрак, обед, ужин. Периодичность: несколько раз в неделю. Количество человек: 6 человек. Что нужно ещё: составление меню, закупка продуктов, сервировка блюд. Пожелания и особенности: Нужен повар на 4 раза в неделю в семью из 6 человек. На полный рабочий день. На постоянную работу. Без проживания. Собственное авто приветствуется.

Повар: в семью. Готовить: обед, ужин. Периодичность: несколько раз в неделю. Количество человек: 1 человек. Что нужно ещё: закупка продуктов. Пожелания и особенности: Здравствуйте! Я в поиске человека, кто сможет приезжать ко мне (м. Полежаевская) 1-2 раза в неделю и готовить вкусные и полезные обеды и ужины! В идеале если есть возможность рассчитать примерное КБЖУ в день под мои задачи с тз питания.