Повара
на дому
договорная
Повар: в семью. Кухня: русская, европейская, ПП / домашняя еда. Готовить: обед, ужин. Периодичность: на постоянной основе без проживания. Количество человек: 2 человека. Здравствуйте. Ищу человека для регулярной готовки еды на двоих – 1 раз в неделю у себя дома. Нужна обычная простая ПП-еда: мясо / птица / рыба + гарнир. Без сложного меню и ресторанного разнообразия. Достаточно 2–3 вариантов. На неделю – 28 готовых порций. Гарниры максимально простые: рис, гречка, макароны, картофель. Солить их не нужно. Основной принцип по готовке – без майонеза, масла, жарки, жирных соусов и лишнего жира. Мясо важно хорошо зачищать – срезать кожу, жилы, плёнки, хрящи и другие грубые части. Покупаем хорошее мясо, но хочется, чтобы в готовой еде оно было максимально чистым. Если котлеты – желательно просто мясо, без хлеба, масла и других наполнителей. Из приправ достаточно хмели-сунели. Соль – только в мясную часть и в небольшом количестве. При этом еда не должна получаться сухой – важно просто нормально и вкусно приготовить. Продукты я заказываю с доставкой на ваш адрес. После приготовления нужно всё сразу разложить по моим контейнерам. Раз в неделю я привожу чистые контейнеры и забираю готовые. Территориально желательно: Мещерино / Южные Горки / Коробово / Мисайлово / Видное. Если такой формат подходит – напишите, пожалуйста, где вы находитесь и сколько будет стоить одна такая готовка на неделю.
Повара
договорная
Повар: В кофейню с кухней. Кухня: русская, европейская. На постоянной основе, также разовые выходы. Нужен повар на постоянную работу, возможны разовые выходы. Оплата от 5500 рублей за смену, смена 12 часов. Задачи Готовить блюда согласно меню, соблюдать вес, отдачу и качество; Меню включает: завтраки (сырники, бенедикт на круассане, шакшука, скрэмбл, драники), вафли (сладкие и сытные), салаты (цезарь, тёплый с баклажанами, с ростбифом, греческий), паста (карбонара, качо-э-пепе, феттучини с лососем), супы (борщ, куриный, крем-суп из тыквы), горячее (стейк из мраморной говядины, куриное филе в сливочно-грибном соусе, гуляш, запечённая треска), гарниры, закуски (тартар из лосося), детское меню; Контролировать качество принимаемых продуктов, сроки годности и санитарные нормы; Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте в течение смены; Участвовать в подготовке заготовок, нарезках, маринадах; Соблюдать время отдачи и стандарты подачи. Что ждем Обязателен опыт работы поваром (кафе, ресторан, кофейня с горячим меню) — от 3 лет; Уверенное приготовление яиц (пашот, скрэмбл), работа с пастой, стейками, рыбой; Знание санитарных норм и санпина; Умение работать в темпе и не терять качество при потоке заказов; Внимательность к весу порций и стабильно повторяемому результату; Наличие действующей медкнижки (или готовность оформить).
Повара
договорная
Повар: в семью. Кухня: русская, Без молока. Готовить: завтрак, обед, ужин. Периодичность: несколько раз в неделю. Количество человек: 3 человека. Что нужно ещё: заготовка полуфабрикатов, закупка продуктов, составление меню. Рацион в том числе нужен для ребенка 1,6, который не употребляет никакой белок коровьего молока (молоко, масло сливочное, творог, сметана, сыр итд).
Помощники поваров
договорная
Повар: в кафе или ресторан. Кухня: русская. Несколько раз в неделю. Пожелания и особенности: Постоянно или подработка в кафе. Утро, день, вечер. Шинковка капуста, морковка, картошка, резка филе грудки....работа на кухне. Если нет заготовки на кухне помощь повару выдача заказа время ланчи. Сварить кофе, чай. Собрать на поднос готовые блюда.
Повара
договорная
Повар: в семью. Кухня: русская, европейская. Готовить: завтрак, обед, ужин. Периодичность: несколько раз в неделю. Количество человек: 2 человека. Что нужно ещё: составление меню, закупка продуктов, заготовка полуфабрикатов.
Повара
договорная
Повар: в семью. Кухня: русская. Готовить: обед, ужин. Периодичность: несколько раз в неделю. Количество человек: 3 человека. Что нужно ещё: составление меню. Пожелания и особенности: Мед. книжка, паспорт.